Dos States para Ourinhos

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Se você está lendo essa matéria com fome, nos desculpe: a tendência é que você sofra um pouco.

Em setembro de 2015 os irmãos Cristiano e Fabiano surpreenderam os apreciadores de fast food de Ourinhos e região. Nem faz muito tempo, não havia tanta oferta de hamburguer artesanal na cidade, e o tempero dos “Chef Brothers” chamou a atenção. Em uma quarta-feira, na feirinha da lua da praça da vila Kennedy, fizeram a estréia do 2Brother Food Truck. As dicas para montagem do cardápio vieram de uma amiga de faculdade que atualmente mora nos Estados Unidos. “A Marília nos disse que lá nos States tem food truck de hamburguer em todo lugar, e nos mandou receitas e dicas. Se o sabor dos nossos lanches é tão marcante, ela tem grande contribuição nisso”. No cardápio os lanches são feitos com o hamburguel tradicional, hamburguer de costela bovina e alcatra assada.

Veja o passo a passo da construção do Rib Burguer, o lanche mais vendido do 2Brother Food Truck.

Apoio: 2Brother Food Truck | Black Smith Barbearia

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