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Biz Food

Gastronomia, receitas, guia de bares e restaurantes .

Delícia para todos os paladares

Você comia peixe quando era criança? Quem tem crianças pequenas em casa sabe das dificuldades em fazer com que comam verduras, frutas e peixes. Até...

Confira a 2ª edição do Roteiro Biz

Está no ar a segunda edição do Roteiro Biz, uma série de reportagens que revela os bares mais tradicionais da cidade. Muito além de...

11ª Edição do Roteiro Biz: A história do Bar do Cambeta

"Cambeta entrega breja gelada na cidade toda e todos os dias", diz um cliente do delivery. BAR DO CAMBETA, mais uma tradição da vila Margarida Proprietário:...

O bar mais antigo da cidade

JÓIA BAR, desde a década de 1940 Proprietário: Antonio Lopes, Toninho Benedito Felipe, pai do ex-vereador Carlos Ferreira Felipe, abriu o “Jóia Bar”, então uma construção...

Escolher o vinho certo não é bicho de sete cabeças

A bebida hoje pode provocar dúvidas na hora de combinar com um ou outro prato, porém um hebreu que viveu há quase 2.600 anos...

Duas paixões: bar e futebol

Encravado no coração da vila Boa Esperança, na esquina da rua Fernando Prestes com a Sud Minucci, o Bar do China tem em sua...

Laércio e seu bar de fãs

Desde 2006, às segundas-feiras, um grupo de amigos se reúne na hora do almoço. O propósito é matar a fome, bater papo, jogar truco...

No Bar do Gordo, como se estivesse em casa

É uma turma de amigos, volumosa e conhecida na cidade. Formada em sua maioria por comerciantes, empresários, profissionais autônomos e funcionários públicos, a clientela...

Pizza com borda de coxinha

O brasileiro precisa ser estudado. Francisco Edilson Pereira é dono de uma lanchonete na cidade de Missão Velha, Ceará. Ele está chocando o Brasil (e...

Shakshuka: Comida rápida e com pedigree

Chegou a noite, você está com fome e não sabe o que cozinhar? Tente essa receita de origem israelense, o shakshuka. O nome é...
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